廈門市科技局組織召開“廈門市綠色食品工程技術研究中心”組建論證評審會。來自我市高校廈門大學、集美大學、企業界代表組成的專家組根據《廈門市工程技術研究中心管理辦法》的規定,認真聽取了依托單位廈門銀鷺食品有限公司和廈門北大泰普科技有限公司申請組建“廈門市綠色食品工程技術研究中心”的匯報,對依托單位的研發實力、儀器設備情況等進行了實地考察,審閱了相關材料?! ?/p>
與會專家一致認為該中心所提供的申報資料詳實,依托單位有較強的自主創新能力、有知名品牌和穩定的市場經濟基礎、是產學研合作項目的典范;該中心重點研究原料生產、產品設計和加工、添加劑開發、質量檢測與評價等關鍵技術,建設目標明確,方案可行。同時專家們也建議該中心要加大建設力度,力爭1-2年后創建國家級工程技術中心?! ≡撝行牡慕M建,對于從源頭控制產品質量,確保生產安全放心食品;提升我市食品飲料行業的科技創新,加快產學研合作,促進科研成果轉化,盡快形成規模與產業化效應;促進行業技術交流與合作,提升行業整體競爭力具有顯著的推動和示范作用